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菠菜鸡蛋汤怎么做好吃开喝前淋点香油很关键

发布时间:2019-06-09 02:34:51 编辑:笔名
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菠菜味道鲜美营养价值高,做法多多,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:菠菜鸡蛋汤怎么做好吃 开喝前淋点香油很关键,一起来看下吧!

首先来看下菠菜鸡蛋汤怎么做好吃:

材料:

菠菜,鸡蛋,油,盐,面粉,葱,香油,生抽等

步骤:

1.把所需材料都准备好

2.葱花切碎,加生抽,盐,腌制5分钟。

3.菠菜洗净切段。

4.锅中烧开水,加一点盐,倒入菠菜烫一下,捞出。

5.菠菜加面粉,拌匀。

6.锅中加水,倒入腌制好的葱花,煮开。

7.水开之后,倒入拌好面粉的菠菜。

8.煮开之后,淋入打散的鸡蛋液。

9.喝时淋上香油即可。

以上主要介绍了菠菜鸡蛋汤的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道汤喔。接着要给大家补充点关于菠菜的小知识。

菠菜的功效与作用

1.通肠导便、防治痔疮

菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育

菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

3.保障营养

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4.促进人体新陈代谢

菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。

5.清洁皮肤

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

温馨小提示

1、菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收,因此,菠菜不能与含钙丰富的豆腐、豆制品及木耳,虾米,海带,紫菜等到食物同时烧。

2、菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多,故肾炎和肾结石者不宜食。

以上就是关于:菠菜鸡蛋汤怎么做好吃 开喝前淋点香油很关键的分享,希望对你有帮助。

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