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荸荠玉米粥的做法

发布时间:2019-05-14 21:08:22 编辑:笔名

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胡萝卜,荸荠,冰糖,大米,玉米渣。

玉米渣和大米分别洗净。

荸荠去皮洗净切块,胡萝卜去皮洗净切花刀。

砂锅内加水,水热,放入大米煮5分钟。

放入玉米渣,大火煮开转小火煮至玉米渣变软。

放入荸荠,煮10分钟。

放入胡萝卜,煮5分钟。

放入冰糖煮至其溶化。

盛出便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也能够用来烹调,可制淀粉,还可作中药。中医药学认为有止渴、消食、解热功能。玉米渣中含有纤维素、维生素e和黄体素等,可以促进肠胃蠕动、下降胆固醇、延缓衰老等,有防治便秘、肠炎、避免皮肤病变等功效。

根据个人口味选择是否是放入冰糖。

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